Как сохранить листья алоэ. Алоэ: лечебные свойства, рецепты, хранение

Отрезанные от столетника листья упаковала в пакет и положила в холодильник. Можно ли долго их так хранить, и как можно использовать эту драгоценность? Я алоэ очень обязана тем, что моя нога пришла в норму после жутчайшего нагноения, которое удалось снять только благодаря прикладыванию листиков алоэ. И теперь ранее непримечательное среди других растение столетник, которое и ухода-то особого не требует, находится у меня на очень почётном месте.

Листья алоэ могут храниться в холодильнике долго, от этого они не только не теряют, но даже значительно улучшают свои целебные свойства. Но перед закладкой на хранение, листья предварительно нужно тщательно упаковать в целлофановый мешочек, чтобы избежать быстрого и сильного их усыхания. Во время хранения листьев алоэ влага из них постепенно испаряется, и происходит естественное сгущение лечебного сока.

Алоэ древовидное - одно из самых известных и часто выращиваемых цветоводами целебных комнатных растений, использовавшееся для врачевания с древних времён. В соке алоэ, обладающем бактерицидными свойствами, содержится множество полезных биологически активных веществ: витамины, смолы, ферменты, полисахариды, разнообразные микроэлементы, др.
Для лечебных целей применяется свежевыжатый сок алоэ, а также специально сгущённый путём выпаривания сок (так называемый "сабур"), кашица из листа алоэ. Наружное применение алоэ не имеет противопоказаний, а внутреннее допускается только по назначению врача. Например, нельзя его применять в период беременности (сок алоэ может спровоцировать выкидыш), при заболеваниях печени и желчного пузыря, при маточных кровотечениях и геморрое.

Сок срезанных листьев алоэ намного увеличивает свою целебность после обработки холодом по методу биогенного стимулирования (содержание листьев в тёмном месте при температуре 4 - 8 градусов не менее 12 суток), разработанному академиком В.П. Филатовым. Лист алоэ, обработанный таким способом, образует вещества-биостимуляторы, которые при контакте с ними усиливают обмен веществ в тканях, способствуют быстрому заживлению поражённых клеток, повышают иммунитет организма. Поэтому биостимулированный сок алоэ успешно применяется для лечения ожогов, фурункулов, ран, при местном раздражении и воспалении кожи, при угрях и кожных заболеваниях, при укусах насекомых, при ушибах и синяках, для укрепления волос, при раздражении глаз, при носовых кровотечениях, при расстройствах пищеварения, для лечения язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, др. Из биостимулированного сока алоэ, эвкалиптового и касторового масла готовится очень эффективная эмульсия для лечения ожогов разного характера, для заживления повреждений кожи при лучевой терапии.

Сок алоэ возбуждает аппетит, обладает слабительным действием (лечит хронические запоры), применяется при гастрите (с пониженной кислотностью), при туберкулезе лёгких и костей, а также при общей слабости. Настоянный с мёдом, сливочным маслом (или свежим несолёным салом) в равных частях, сок алоэ активизирует обмен веществ в организме. Тонизирующие свойства алоэ также проявляются при употреблении следующей общеукрепляющей смеси: 150 г свежего сока алоэ, 250 г меда и 350 г кагора (по столовой ложке 3 раза в день до еды).
Биостимулированный сок алоэ активно применяется в косметике, оказывая очищающее воздействие и предотвращая старение кожи:
- при жирной коже лица для избавления от угревой сыпи рекомендуется на ночь протирать лицо соком алоэ;
- для предотвращения появления морщин 2-3 раза в неделю делают примочки на 10 мин;
- для смягчения кожи и лечения её раздражения благодаря наличию в соке полисахаридов.

Сок алоэ: как хранить и использовать.

О целебных свойствах этого растения известно с древних времен. Благодаря им он получил популярность в медицине и косметологии. Сок листьев алоэ применяется как наружно, так и внутрь. Но у владельцев этого полезного цветка часто возникают вопросы - какие листья можно использовать и как их хранить?

Лечебные свойства алоэ Вязкий сок, который содержат листья алоэ, это настоящий кладезь витаминов и микроэлементов! В нем обнаружены витамины группы В и Е, провитамин А, аскорбинка (витамин С), аминокислоты, фитонциды, полисахариды, салициловая кислота, а также магний, цинк, марганец, селен, железо. Перечислять можно бесконечно!

Уникальность сока алоэ в том, что его можно применять как внутрь, как и наружно. Он не вызывает аллергических реакций и организм легко его усваивает!

С какими проблемами помогут справиться лечебные свойства алоэ?

Сок листьев столетника обладает бактерицидным и заживляющим эффектом. Его можно применять для дезинфекции ран и порезов, лечения ожогов и ссадин. При соприкосновении с поврежденной поверхностью целебный сок начинает действовать, убивая микробы и ускоряя регенерацию. Аналогичный эффект производит растение на слизистые оболочки. Поэтому его часто можно встретить в составе лечебных бальзамов для полости рта, профилактических зубных паст, каплей для глаз, косметики для интимной гигиены.

Он снимает воспаление, раздражение, повышает защитные функции слизистой. Сок алоэ справляется с проблемами ЖКТ, помогая в заживлении язв желудка, улучшая ферментный состав желудочного сока, способствуя выведению токсинов. Его часто применяют в процессе лечения гастрита, запоров, а также для реабилитации после тяжелых заболеваний.

Алоэ обладает противовирусным и противомикробным действием. Его используют для приготовления полосканий и каплей против простуды и гриппа. Кроме прочего, богатый состав придает такому лекарству иммуномодулирующее свойство. Будучи отличным антисептиком, столетник также способен оказать посильную помощь в лечении прыщей, высыпаний на коже. Он не вызывает аллергии, обладает подсушивающим действием, успокаивает и снимает покраснение. Применяется алоэ в основном для проблемной и чувствительной кожи, а также в составе антивозрастной косметики.

Внимание! Для внутреннего применения имеются противопоказания, это период беременности, склонность к повышенному давлению, болезни почек и печени. Какой алоэ лечебный? Каждая из разновидностей растения в разной степени полезна. Но самыми ценными являются алоэ древовидное и алоэ-вера! Знатоки рекомендуют использовать трех, а еще лучше - пяти годовалые листья. То есть, чем больше лет растению, тем лучше! При этом ценностью обладают нижние листья, которым не меньше трех лет. алоэ вера древовидное алоэ

Внимание! Как срезать лист алоэ? Срезать листья нужно осторожно, стараясь не повредить, ведь даже минимальные трещинки и царапины ускорят засыхание ценного сырья. Лист нужно срезать острым ножом прямо у основания, то есть - целиком. При этом рекомендуется в течение 7-10 дней до процедуры не поливать растение, а лучшим сезоном для ее проведения считается зима, или начало весны. Как хранить листья алоэ? Листья срезали, а что же делать теперь? Перво-наперво лист нужно промыть в теплой воде, просушить полотенцем и как можно герметичнее завернуть в пакет. На воздухе, да еще и при комнатной температуре такое лекарство не пролежит и суток - ценная влага испарится и лист усохнет. Плотно упакованный мешочек нужно положить на нижнюю полку холодильника, где темно, сухо и прохладно. При температуре 4-8 градусов лист может храниться довольно долго, пока вы не решите, что с ним делать дальше.

Вариантов несколько: использовать по мере надобности свежее сырье, выдавить сок, или приготовить настойку. Кстати, существует мнение, что пролежавший в холодильнике в течение 10-12 суток лечебный алоэ только накапливает целебные свойства. При этом концентрация полезных веществ в его листьях увеличивается!

Можно ли хранить алоэ в морозилке? Конечно, морозилка сохранит полезный материал намного дольше! И все же, размороженный алоэ будет похож на размороженный фрукт: станет водянистым и потеряет часть полезных свойств.

Если вы хотите задействовать растение в приготовлении масок, каплей, бальзамов, придется воспользоваться мясорубкой, или соковыжималкой, пропустив через нее срезанные листики. Однако, свежий лечебный алоэ в кашицеобразном, или жидком виде может храниться в холодильнике не дольше 2-3 дней. Поэтому, такой продукт лучше всего законсервировать!

Для приготовления настойки на спирту, смешайте сок листьев растения и спирт в пропорции 4:1, или сок столетника и водку в соотношении 2:1. Полученную смесь поместите в бутылку и в холодильник на 10 дней. Такой экстракт можно использовать взамен свежему соку алоэ, он обладает аналогичным действием! Этот способ консервации продлит срок годности лечебного сырья на несколько лет. И все же, хранить полученный настой лучше в холодильнике!

Однако часто такое лекарство применяется внутрь, но не всем можно употреблять спиртсодержащие средства. Поэтому, хорошей альтернативой станет мед! Этот консервант позволит сохранить целебный сок в течение года, при условии хранения в холодильнике. Для приготовления сладкого варианта, смешайте жидкий мед и сок алоэ в равных пропорциях, поместите в стеклянную тару и отправьте в холодильник. Уже через 4 дня можно применять смесь в лечебных целях!

Алоэ: народные рецепты Вариантов применения готового лекарства масса! Его используют как косметический продукт, для лечения различных заболеваний и в профилактических целях. Для желающих испробовать на себе целебные свойства алоэ, предлагаем несколько домашних рецептов.

От насморка Приготовить лечебные капли очень просто, для этого сок растения смешивают в равных частях с чистой кипяченой водой. Полученную жидкость закапывают трижды в день по одной капле в каждую ноздрю. Не бойтесь зуда и чихания - это не побочный эффект, а действие алоэ! Таким образом, он разжижает и выводит слизь. Неприятные ощущения пройдут через 10-15 минут, а насморк полностью прекратится примерно через 4-5 ежедневных процедур. Можно применять медовую смесь с соком растения, при остром гайморите мед только усилит целебное действие.

От кашля Лекарство поможет справиться с сильным кашлем и болью в горле. Если вы используете свежевыжатый сок, смешайте его с жидким медом в пропорции 2:5. Полученную смесь употреблять по одной чайной ложке три раза в день. После желательно не пить и не есть хотя бы полчаса! Для усиления лечебного эффекта используйте липовый, или гречишный мед. Алоэвую настойку на спирту можно разбавить медом в пропорции 1:2 и принимать по одной чайной ложке ежедневно. Такая процедура убережет от вируса в период простуд и повысит защитные свойства организма.

На заметку! Если вы использует свежесрезанные листья алоэ, не рекомендуется выдавливать сразу весь сок, ведь именно свежевыжатый, он наиболее полезен! Поэтому, выдавливайте его по мере надобности, порционно.

При гастрите Наиболее эффективен алоэ при гастрите с пониженной кислотностью. В смеси с медом его принимают по одной чайной ложке за полчаса до еды ежедневно, два-три раза в день. Курс лечения составляет месяц.

При запорах Аналогичная схема характерна для лечения и профилактики запоров. Для этого к алоэ и меду (на стакан смеси) добавляют растительное масло (2 столовые ложки). Лекарство принимать по одной чайной ложке каждое утро натощак.

От стоматита Для лечения десен можно применять алоэ в чистом виде. Для этого разбавленный кипяченой теплой водой сок используют для полоскания. Делать это можно после еды, или перед сном.

Для лечения ран, порезов, ожогов, ссадин В качестве антисептика можно использовать алоэ в любой форме. Достаточно приложить срез растения к пораженному месту и оставить на несколько минут, или намазать ранку соком. Целебный сок подсушит и ускорит регенеративные процессы.

Маска для лица Для жирной и проблемной кожи подходит алоэ-медовая маска. Эти два ингредиента снимают воспаление, уменьшают высыпания, выравнивают цвет лица, убирают жирный блеск. Состав маски: сок 1\3 листа алоэ, 2 столовые ложки меда и немного кипяченой воды. Маску держать на лице 10 минут, процедуру проводить раз в неделю. С соком цветка можно сделать питательную маску для лица и области декольте. Для этого к 2 столовым ложкам сока добавить 1 столовую ложку масла (оливкового, кукурузного, льняного, тыквенного, кунжутного, но можно и растопленного сливочного). Смесь втереть в кожу, выдержать 15 минут, затем смыть теплой водой. Такая процедура питает, восстанавливает кожу, обладает омолаживающим действием. Делать ее нужно 2 раза в неделю.

Еще один способ применения станет альтернативой утреннему умыванию и косметическому тонику. Сок алоэ разбавьте водой в пропорции 2:1 и залейте в формочки для льда. Протирайте замороженными кубиком лицо и область декольте ежедневно и кожа засияет! Капельку сока столетника можно добавлять к любым косметическим средствам для усиления эффекта.

Для кожи вокруг глаз Достаточно просто смазывать свежим срезом листа область вокруг глаз. В этом случае после процедуры не нужно умываться!

Алоэ защищает кожу от внешних воздействий, борется с признаками старения, повышает тонус и улучшает ее цвет. Маска для волос Чтобы стимулировать рост волос, уменьшить их выпадение, достаточно регулярно раз в неделю втирать в кожу головы свежевыжатый сок алоэ, слегка разбавленный водой. Эту процедуру нужно проводить на чистых влажных волосах. Добавив пару ложек масла (льняного, тыквенного, оливкового, кокосового, кунжутного), можно получить маску для волос. Делать ее нужно непосредственно перед мытьем головы, выдержав 15 минут. Для усиления эффекта можно надеть шапочку для душа и обернуть голову полотенцем. Крем для рук Сок листьев алоэ в смеси с медом, или с маслом можно использовать вместо крема для очень сухой кожи рук. Такой крем поможет улучшить качество кожи после воздействия погодных условий, обветривания, или контакта с химическими веществами. Также можно просто добавлять по капельке лечебного алоэ к любому косметическому крему!

Про алоэ я слышала исключительно хорошее. Но т.к. моя мама не была особой фанаткой натуральной косметики или народной медицины, то довольно быстро столетник у нас в доме перевелся. Долгое время я и не вспоминала об этом замечательном дереве.

Не так давно я стала интересоваться интересными и недорогими рецептами для сохранения и поддержания красоты и здоровья. И у меня снова появился столетник. Правда, личного растения у меня пока нет – я беру листики у свекрови, но она уже обещала, что весной на растущую луну отделит мне часть от своего растения. Почему весной? Да потому что у свекрови получилось очень интересно - куст у самого основания разделился на 2 части. И, если осторожно разделить его, можно получить 2 достаточно взрослых, но отдельных растения. Мне это особенно нравится, т.к. не придется ждать 3 года, чтобы получить максимальный лечебный эффект от этого растения.

Да, многие (но не все) знают, что самыми сильными свойствами обладают взрослые растения, которым больше 3 лет.

Конечно, самый популярный способ использования алоэ древовидного (столетника) – лечение насморка у детей и взрослых. Для этого надо просто выдавить сок из листа алоэ и закапать полученным раствором нос. Для деток можно развести сок наполовину с водой, чтобы раствор не был таким концентрированным.

Но я в основном использую алоэ для ухода за лицом и волосами .

Для начала я подготавливаю листья алоэ. Для достижения максимально полезных свойств растение не поливаем в течение недели. Дальше обрываем самые мясистые листья – выбираем те, что постарше. Листья моем от пыли, обсушиваем, заворачиваем в полотенце и кладем в холодильник на сутки. Во многих источниках временные промежутки разнятся, но я обычно держу сырье в холодильнике именно сутки. Очень удобно: принес алоэ (оторвал листики) вечером, обработал, на следующий вечер сделал полуфабрикат.

Когда алоэ полежит в холодильнике (опять же для улучшения лечебных свойств), делаем из него полуфабрикат. Для этого можно просто выдавить сок. Но т.к. у меня дома алоэ нет, я заготавливаю сразу большое количество сырья, проще говоря, делаю полуфабрикат. Когда много листьев, неудобно и долго сидеть и из каждого листа выдавливать сок. Поэтому я просто помещаю все листья в кухонный комбайн и измельчаю их в кашицу.



Полученную кашу я процеживаю через сито. Жмых выбрасываем, сок остается. Очень удобно!

Теперь этот сок можно использовать сразу либо заморозить впрок. Я наливаю сок алоэ в формочки для льда. Когда кубики замерзнут, их можно ссыпать в отдельный пакет (если сока много) или оставить прямо в формочках. Потом, когда понадобится сок алоэ, надо будет просто разморозить кубик зеленого льда и использовать.



Постоянных вариантов применения сока алоэ у меня 2: для лица и для волос.

РЕЦЕПТ ДЛЯ ЛИЦА

Здесь все очень просто. Я не заморачиваюсь приготовлением масок или чего-то подобного. Я просто беру кубик замороженного сока алоэ (неразбавленного, да) и протираю им лицо. Кожа сразу становится заметно лучше, разглаживается, становится бархатистой и сияющей. Когда я впервые попробовала сок алоэ (для волос), у меня слегка пощипывало кожу головы. Я подумала, что для лица использовать сок алоэ будет очень жестко. Но все оказалось не так страшно. Да, кожу немного пощипывает, но это не неприятное ощущение, наоборот, мне нравится это легкое покалывание. И как только сок смываешь водой, оно проходит. А эффект остается.



После того, как смазали на лицо весь кубик сок алоэ, можно немного подержать его на лице, как масочку, а потом смыть обычной водой.

РЕЦЕПТ ДЛЯ ВОЛОС

Здесь тоже все просто. Я пробовала несколько рецептов разных масок, но они мне почему-то быстро надоели. Может, я просто большой поклонник масляных масок для волос – не знаю. Но сок алоэ для волос я использую именно для ополаскивания. Рецепт здесь очень простой: 3-4 кубика замороженного сока алоэ бросаем в кувшин с теплой водой. Пока я моюсь в душе, кубики размораживаются и растворяются в воде. Остается легкий и приятный ополаскиватель для волос. Смывать его не нужно. Кожу головы и плеч будет немного покалывать.

Если используем свежий сок алоэ, то берем 2 столовые ложки сока алоэ, разбавляем водой, хорошо перемешиваем.



Можно дополнительно процедить сок, чтобы не осталось мелких частиц, которые потом запутаются в волосах.

Получается симпатичный настой для волос. Не волнуйтесь, волосы после него не зеленеют))



Когда придет время ополаскивать волосы, просто развести настой теплой водой, и можно использовать. Настой для волос на основе сока алоэ не только улучшает состояние волос, но и регулирует жировой обмен. После того, как я стала регулярно ополаскивать волосы таким составом, я заметила, что волосы не только стали сильнее и какими-то более объемными, но и перестали так быстро загрязняться и жирнеть . Теперь мне достаточно мыть голову не 3 раза в неделю, а 2. Причем второй раз я всегда мою голову после йоги: все же не особо приятное ощущение после того, как голова пропотела...

За время использования сока алоэ я не нашла у себя ни аллергий, ни каких-либо других реакций на это средство. Рекомендую попробовать, тем более, что алоэ можно найти практически у любой бабушки, которая продает цветы на рынке. Мои рецепты простые и доступные, ими легко пользоваться, они не требуют длительной подготовки. После того, как сок алоэ уже лежит в морозилке, я пользуюсь по мере вспоминания: вспомнила, умыла лицо (обычно я через день так умываюсь), вспомнила – ополоснула волосы. У меня маленькие дети, я не всегда вспоминаю заранее о каких-то своих рецептах для волос или лица. А тут все просто.

Сок алоэ будет наиболее полезным при соблюдении ряда правил:

Отдавайте предпочтение растениям в возрасте не менее 2 лет; - не поливайте алоэ в течение двух недель до сбора; - за 3 дня поставьте его в темное место; - снимайте только самые нижние листья длиной не менее 15 см; - собранные листья в течение 24– 48 часов выдержите в холодильнике в нулевой зоне (зоне свежести).

Все это позволит извлечь максимум пользы из этого лечебного растения.

Несмотря на всю полезность, от употребления сока алоэ стоит воздержаться при беременности во избежание повышения тонуса матки, при воспалениях мочеполовой системы, кровотечениях

Как перерабатывать листья алоэ

Листья можно хранить дома в холодильнике долго без потери полезных свойств. При возникновении необходимости достаточно измельчить несколько листьев при помощи ножа, мясорубки или блендера. Полученную кашицу нанести на место воспаления.

Для полоскания горла при ангине смешайте в миксере 50 граммов измельченных листьев и стакан минеральной воды без газа. Использовать для полоскания ротовой полости.

При повышенной температуре можно приготовить смесь алоэ с медом. На 1 лист возьмите столовую ложку меда и 100 граммов кипятка. В течение дня данную смесь следует выпить по чайной ложке. Если же сюда добавить топленое масло, получится отличное средство от кашля.

Если необходимо обработать горло маленькому ребенку, намотайте на указательный палец бинт в несколько слоев, смочите в приготовленном растворе и аккуратно протрите нёбо и корень языка

Приготовление сока алоэ впрок

Если вы хотите заготовить сок алоэ, выложите полученную кашицу на сито или марлю и дождитесь, пока жидкость стечет в сосуд, время от времени нажимая на массу. Далее смешайте сок с водкой в пропорции 4х1, перелейте в чистую посуду, закройте и уберите в холодильник, где он будет храниться очень долго. Имейте в виду, что спиртовой раствор нельзя давать детям, поэтому всегда держите в холодильнике листья алоэ, из которых в любой момент можно выдавить живительные капли.

Большим подспорьем при бронхите для прогревания горла станет спиртовой компресс. Для этого смешайте сок алоэ, мед и водку в пропорции 1х2х3. Перелейте в бутылку и закройте пластмассовой пробкой. Храните смесь в прохладном месте плотно закупоренной. Чтобы сделать прогревающий компресс, достаточно намочить ткань и приложить к горлу.

Лечебными свойствами алоэ пользовались со времён Древнего Египта. О возможности сохранять его длительно было известно древнегреческому философу Аристотелю. По его совету знаменитый полководец Александр Македонский завоевал остров и повелел своим воинам заготовить впрок листья растения, обильно произраставшего на нём.

Несколько месяцев они не портились. Это помогло солдатам ослабить боль и быстрее заживить раны, полученные в сражениях. А как хранить алоэ в холодильнике в современных условиях?

Для начала надо приготовить сырьё. Нужно срезать листья так, чтобы на них не было никаких повреждений, способствующих усыханию мясистой, сочной ткани.

Совет: перед заготовкой листьев впрок, следует на 10 дней ограничить полив растения. При их снятии – лучше не срезать, а выкручивать листья, сохраняя основания. Части листа должны быть крупные – с нижнего или среднего ряда. Заготовку рекомендуется производить зимой или в начале весны.

Виды алоэ


Для лечения используются листья, свежевыжатый или сгущённый сок растения. Есть около 500 видов алоэ, название которого переводится как «горький», но на подоконнике выращиваются обычно 2 популярных и полезных:

  • Алоэ вера (агава) – экзотическое, невысокое растение с мясистыми сочными листьями, полными гелевой жидкости, которые растут прямо, во все стороны от самого основания. Их удобно разрезать вдоль. У них тёмные шипы. В косметических целях для наружного применения использовать надо с большой осторожностью, т. к. при соприкосновении с чувствительной кожей – вызывают реакцию, похожую на крапивный ожог. Не зря в старину использовались вместо йода.
  • Столетник (древовидное алоэ) – повыше, имеет ствол, от которого, как ветки, отходят листья, у них всегда зелёные шипы, концы загибаются вниз.

Оба растения сейчас выращиваются комнатно, удобны в содержании, не требуют много заботы, являются домашними лекарями, всегда готовыми прийти на помощь.

Интересно, что всего 6 лет назад учёные Научного итальянского института Венеции по результатам проведённых исследований доказали, что алоэ, выращенное дома, не только не хуже своего природного сородича, но и почти на 200% полезнее! Если необходимо срочно обработать рану, ожог, укус насекомого, нарыв и т. п., достаточно сорвать часть листа, размять и приложить, закрепив на больном участке.

Совет: для лечения используется растение, не моложе 3 лет, лучше пятилетнее, набравшее полную живительную силу.

Сохранение лиственного сырья


Однако, хранение в холодильнике в течение 2 недель усиливает целительные возможности алоэ именно из-за низкой температуры. Это необходимо для накапливания биостимулирующих активных веществ, поэтому следует соблюсти определённые правила – как хранить листья алоэ:

  1. Листья лучше не мыть, протереть слегка влажной салфеткой и высушить с помощью бумажной.
  2. Целиком завернуть в бумагу, желательно тёмную или фольгу, так, чтобы получилась трубочка, у которой концы открыты. Вариантом может быть пищевая плёнка, пластиковый контейнер с герметичной крышкой. В этом случае окислительный воздушный контакт будет исключён.
  3. Упакованные листья кладут на хранение на нижнюю полку или дверцу в холодильник, где сухо, прохладно и темно. С более низкой температурой недостатком при оттаивании станет повышенная водянистость и частичная утрата полезных свойств алоэ.
  4. Целиком или порезанные на части листы можно высушить в затенённом, хорошо проветриваемом помещении.

Для получения лекарства, листья извлекают из места хранения, промывают прокипячённой водой. Их можно использовать как в свежем виде, так и приготовив сок, капли, настойку, маски, бальзамы и т. п. Измельчить можно чоппером, мясорубкой, комбайном или соковыжималкой. Для приготовления сока листья отжимают вручную или с помощью техники.

Совет: для получения сока измельчённые листья предварительно замочить в воде в пропорции 1:3 и подержать в темноте полтора часа. Потом выдавить сок и процедить.

Консервация сока алоэ


Чтобы самостоятельно получить препарат для лечения, необходимо знать: как хранить сок алоэ дома. При длительном применении нужна консервация, её можно сделать своими силами. Как вариант, берётся часть спирта медицинского и столько же свежевыжатого сока алоэ. В простерилизованную посуду (из тёмного стекла) со стерильными крышками выливается отфильтрованный сок или с мякотью. Крышки герметично закрываются и – в холодильник.

Если экстракт приобретён в аптеке, его можно хранить в тёмном, прохладном месте, а после открывания – в холодильнике.

Совет: избегайте воздействия воздуха, окислительный процесс которого разрушает бактерицидные качества сока алоэ.

Ещё один вариант домашней, бесспиртовой консервации – сладкий. В равных частях смешать сок алоэ и жидкий мёд, разлить в тёмную стеклянную посуду и поставить в холодильник. Пить можно через 4 суток.

Сгущённый – вываренный и выпаренный до сухого состояния сок алоэ – сабур – ещё один способ сохранить его целебные свойства. В виде брусков или порошка он помещается в тёмные стеклянные или жестяные банки, закрывающиеся герметично. Из него тоже делают настойку.

Мазь для наружного применения сохраняет свойства сока алоэ с помощью растительного масла.

Способы сохранения алоэ:

Форма Место хранения t º Срок
Листья в морозилке — 5 г.
Применение любое в холодильнике 0 1 м.
внутреннее +4 — +8 21 д.
Сушёные листья В тканевых или бумажных пакетах + 18 2 г.
Сок, жмых, кашица, гель в холодильнике 0 3 д.
Сок На спирту +4 — +8 г.
С мёдом 1/2 г.
С растительным маслом
Сгущённый ˃ г.

Зная, что можно хранить алоэ различными способами, легче выбрать доступный, в зависимости от назначения, условий, сроков хранения, формы продукта. Тогда, соблюдая рекомендации по дозировке, учитывая противопоказания, можно дружить с домашним лекарем, поправляя здоровье.

Случайные статьи

Вверх